Zmniejszenie spożycia mięsa może być kluczowym czynnikiem, pomagającym w obniżeniu wagi.
Chcesz schudnąć - jedz mniej mięsa
Do takiego wniosku doszła grupa badaczy. Wyniki ich badań opublikowano w piśmie naukowym American Journal of Clinical Nutrition.
Grupa naukowców z Wydziału Epidemiologii i Biostatystyki Szkoły Ochrony Zdrowia przy Imperatorskim College'u Londynu, a także z innych europejskich instytutów naukowych, przez pięć lat prowadziła badania, których celem było ustalenie związku między spożyciem jakiegokolwiek mięsa, a zwiększeniem masy ciała ludzkiego. Badania przeprowadzono w ramach europejskiego programu, mającego na celu określenie wpływu sposobu życia, przyzwyczajeń i racji żywnościowej człowieka na jego zdrowie.
W badaniu wzięło udział przeszło 370 tysięcy osób – 103,4 tys. mężczyzn i 270,2 tys. kobiet w wieku od 25 do 70 lat z 10 krajów europejskich. Uczestnicy badania wypełnili specjalne ankiety, w których szczegółowo odpowiadali na pytania, dotyczące ich racji żywnościowej.
Po dokładnym przeanalizowaniu wszystkich otrzymanych danych grupa badaczy doszła do wniosku, że spożycie mięsa jest bezpośrednio związane ze wzrostem wagi, zarówno u mężczyzn, jak i kobiet, co uwarunkowane jest wysoką kalorycznością tego produktu spożywczego i zwartości w nim tłuszczu. Następuje to nawet z uwzględnieniem takich czynników, jak różnica w liczbie otrzymanych kalorii, zróżnicowany poziom aktywności fizycznej itp.
Naukowcy ustalili, że zwiększenie spożycia mięsa o 250 gramów dziennie (może to być np. jeden befsztyk, zawierający 450 kalorii) powoduje po pięciu latach zwiększenie wagi o 2-2,7 kg. Dotyczy to konsumowania każdego mięsa: wołowiny, drobiu i gotowych produktów mięsnych.
Poczytaj również
-
2010-05-11
Składnik brokułów niszczy raka piersi "u źródła" -
2015-09-02
Czy można korzystać z zabiegu mezoterapii igłowej -
2019-09-10
„Pielęgnacja skóry w trakcie terapii onkologicznej” -
2011-09-06
Orzechy włoskie w diecie obniżają ryzyko raka piersi -
2010-04-28
Czekolada jednak wpędza w depresję?
-
2022-11-06 08:50:50
Interpretacja USG piersi
Mam 49 lat. Proszę o interpretację wyniku usg: Piersi o budowie gruczolowo-tluszczowej. W piersi lewej na godz. 1. w tylnej... -
2022-11-05 10:59:10
Jaka powinna być zastosowana hormonoterapia
Mam 66 lat. 6 lat temu zdiagnozowano u mnie raka piersi. Przeszłam mastektomię piersi prawej z limfadenctomią węzłów... -
2022-11-05 10:55:28
Interpretacja przypadku
Invasive breast carcinoma - invasine lobular carcinoma G2, E-kadheryna (-), ER (+) 5/8, PR (+) 5/8, HER-2: 0 odczyn ujemny,...
-
2010-02-16 00:00:00
węzły chłonne pachowe
Węzły chłonne są częścią naturalnego układu odpornościowego organizmu. Chłonka natomiast to nazwa płynu tkankowego,... -
2006-10-25 00:00:00
Leczenie przerzutów raka piersi do kości
Przerzuty do kości są częstym zjawiskiem u osób z uogólnionym rakiem piersi. Problem ten dotyczy 65–75%... -
2013-09-24 20:15:00
Jak uporać się z obrzękami po zabiegu chirurgicznego usunięcia guza?
Limfa (chłonka) jest płynem ustrojowym, który zostaje przesączony z naczyń krwionośnych. Chłonka jest... -
2010-01-18 00:00:00
progresja choroby nowotworowej
Progresja choroby (progression of the disease) - zwiększenie się wielkości guza o ponad 25 proc. lub pojawienie się nowych... -
2010-01-18 00:00:00
usunięcie węzłów chłonnych pachy
Usunięcie węzłów chłonnych dołu pachowego (pachy) nazywa się wycięciem pachowych węzłów chłonnych. Wycięcie...
Sawanina (offline)
2013-01-21 12:39:06
kika2203 (offline)
2014-03-06 21:17:27
Kokosia (offline)
2019-02-14 15:12:14