Sabinkowe przepisy

Wysłane przez sabina77 

sabina77 (offline)

Post #1

26-06-2013 - 21:54:13

okolice Czarnkowa 

Zapiekanka

1/2woreczka ryżu- ugotować
1 cebula - pokroić w kostkę i zrumienić na maśle
2papryki- pokroić w kostkę
40dkg pieczarek- usmazyć
1 mały kalafior-ugotować
15dkg żółtego sera- zetrzeć

Sos do zapiekanki

śmietana zakwaszana 18% 200ml
2łyżki ketchupu pikantnego
1 żółtko


Wykonanie;
Wszystkie składniki przekładać warstwami na przemian w naczyniu żaroodpornym, zaczynając od ryżu.Wierzch zalać wcześniej przygotowanym sosem i posypać startym serem. Zapiekać ok 1,5 godz najpierw pod przykryciem, przed końcem zdjąć pokrywkę i zrumienić. Smacznego;-)))

elisabeth (offline)

Post #2

26-06-2013 - 23:16:37

Lubuskie 

Witaj,z zainteresowaniem czytam przepis na zapiekankę ale zastanawiam się dlaczego tak długo zapiekać skoro wszystko jest podgotowane?



W życiu wszystko ma swój zmierzch. Tylko noc kończy się świtem.

Perełka (offline)

Post #3

26-06-2013 - 23:38:44

 

A zamiast śmietany może być jogurt naturalnyt?
Niestety ani ja ani mój syn nie możemy śmietany.
Brzmi apetycznie, przeczytalam synowi przepis, to aż się polizał. Robię ją w poniedzialek.



andzia73 (offline)

Post #4

27-06-2013 - 07:52:51

Gdańsk 

mniamjutro mam pomysł na obiadekduży uśmiech




sabina77 (offline)

Post #5

27-06-2013 - 10:34:04

okolice Czarnkowa 

Elizabeth no może z tym czasem przesadziłam, bo tak jest w przepisie, ja zapiekam ok godzinki. Perełka oczywiście że jogurt naturalny może być zamiast śmietany, jest też taka opcja.Stopniowo postaram się uzupełniać mój wątek, trochę mam różnych przepisów:-)))

Grażyna1 (offline)

Post #6

27-06-2013 - 11:43:26

Warszawa 

A może znasz jeszcze jakiś przepis na zapiekankę ?uśmiech
Tą zrobię na pewno.

filipinka35 (offline)

Post #7

27-06-2013 - 11:58:34

 

Sabinko będę zaglądać do Twojego wątku. brawo



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.

sabina77 (offline)

Post #8

27-06-2013 - 16:54:46

okolice Czarnkowa 

Kurczak z ryżem zapiekany w sosie pomidorowym

1i1/2 szkl ryżu
2 cebule
3-4 ząbki czosnku
2łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyzki ketchupu pikantnego
1/4 kost. masła
2-3 udka lub 6-7skrzydełek
2 kostki rosołowe drobiowe
6 szkl wody
Wykonanie;
Udka lub skrzydełka natrzeć przyprawami;sól, pieprz,wegeta, przyprawa do drobiu knorr, wstawić na godzinkę do lodówki. W tym czasie obrać cebulę i czosnek, pokroić w plasterki. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wsypać ryż, następnie plastry cebuli i czosnku, na to przyprawione udka lub skrzydełka. Wszystko zalewamy zalewą z wody, koncentratu, ketchupu i kostek rosołowych. Piec ok. 1,5 do 2 godz. w temp 170-180st. Smacznego;-)))

mea (offline)

Post #9

27-06-2013 - 18:43:28

Piaseczno 

Sabinko jadłam podobny obiadek na Kaszubach. Niebo w gębie, ryz jak nasiąknie wywarem keczupu i kostek jest obłędny po zapieczeniu. Polecam te zapiekankę, pychotkaduży uśmiech





With or without you...

Grażyna1 (offline)

Post #10

27-06-2013 - 19:18:38

Warszawa 

Dzięki , na pewno zrobię !

elisabeth (offline)

Post #11

28-06-2013 - 21:19:01

Lubuskie 

Sabino pisz częściej bo nie mogłam znaleźć Twego kącika i muszę donieść że zrobiłam dziś pierwszą z Twoich zapiekanek . Oczywiście trochę zmodyfikowałam ale każdy ma inne fantazje smakowe .Wszystkim nam smakowała a wieczorem odgrzałam resztki to była jeszcze lepsza i już jest w moich zakładkach.



W życiu wszystko ma swój zmierzch. Tylko noc kończy się świtem.

kasiaf (offline)

Post #12

28-06-2013 - 21:33:18

SZKLARĘBA 

ślinka mi ciecze na klawiaturęmniammniammniam jutro robię udka ok



- Żyj! - powiedziała nadzieja.
- Bez Ciebie nie mogę - odparło cicho życie.

mea (offline)

Post #13

28-06-2013 - 21:51:24

Piaseczno 

Ja jutro też zrobię kurczaczka, a w zasadzie moja połówka zrobi, bo ja po chemii słabiutka oj słabiutka jestemblee ale tak jak pisałam wyżej jadłam już to danie i jest niebo w gębie. Delikatne, bo nie smażone, a zarazem wyraziste i pyszne. Jutro będzie wyżerka na całegohot smiley





With or without you...



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 28-06-2013 - 21:52:43 przez mea.

ewka36 (offline)

Post #14

28-06-2013 - 21:54:55

Sopot 

Zapiekaneczki pewnikiem zagoszczą w moim domciumniamtakPisz więcej Sabinkoprosi



Perełka (offline)

Post #15

02-07-2013 - 12:46:28

 

Zapiekanka piersza w piekarniku - zobaczymy jaka wyjdzie.



kasiaf (offline)

Post #16

05-07-2013 - 22:10:21

SZKLARĘBA 

zrobiłam udka z ryżem okmniammniammniampyyyyyychooooooooooooota !!!!!!
Sabinko więcej więcej .....czuję niedosyt!!!!!! Więcej przepisów !!!!!! Chcę więcej!!!!!duży uśmiechchichotradocha



- Żyj! - powiedziała nadzieja.
- Bez Ciebie nie mogę - odparło cicho życie.

ira (offline)

Post #17

05-07-2013 - 22:17:05

Pabianice 

Ja też te udka zrobiłam, tylko dodałam bakłażana i pomidora zamiast przecieru mniam
I czekam, czekam na dalsze przepisy uśmiech



mea (offline)

Post #18

22-07-2013 - 12:31:32

Piaseczno 

Sabinko mam dzis w planach kurczaka zapiekanego z ryżem w sosie pomidorowym. Tak jak juz pisałam, jadłam go na Kaszubach i był rewelacyjny. Mam dzis strasznego smaka na to daniehot smiley





With or without you...

filipinka35 (offline)

Post #19

22-07-2013 - 14:04:25

 

Ja bym zrobila i zjadła bardzo chętnie tylko mój slubny ryżu nie lubi ....



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.

mea (offline)

Post #20

22-07-2013 - 14:38:54

Piaseczno 

Zrób dwie wersje, w dwóch naczyniach, sobie z ryżem a mężowi z ziemniaczkami zapiekanymi ( oczywiście juz bez zalewy pomidorowej).





With or without you...

filipinka35 (offline)

Post #21

22-07-2013 - 15:56:55

 

Mea a z czy to danie z ptakami ? Jak z ptakami to mąz nie zje ...



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.

mea (offline)

Post #22

22-07-2013 - 16:13:14

Piaseczno 

Hym... No to może jakieś inne mięsko... Bo wyżej napisałaś, ze ryżu nie lubi...





With or without you...

filipinka35 (offline)

Post #23

22-07-2013 - 21:15:31

 

Ptaków nie lubi ale inne mięsko bardzo chętnie. Kiedys nie lubił zup swojej mamy a moje teraz zjada bardzo chętnie.



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.

sabina77 (offline)

Post #24

29-07-2013 - 20:11:40

okolice Czarnkowa 

Karkówka zapiekana w ketchupie

1kg karkówki
3 cebule
250ml. wody
250ml. ketchupu pikantnego
2 łyżeczki octu
łyżeczka cukru
łyżeczka musztardy
pieprz i sól

Wykonanie;
Karkówke pokroić w plastry grubości 1 cm. Obsmażyć z obu stron na patelni, bez przypraw. Cebulę pokroić w półksiężyce. W naczyniu żaroodpornym, ułożyć plastry karkówki na przemian z cebulą. Połączyć; wodę, ketchup, ocet, cukier, musztardę, sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Zalać karkówkę sosem i zapiekać około 40 minut w temp 180st. Smacznego;-)

mea (offline)

Post #25

29-07-2013 - 20:14:20

Piaseczno 

Brzmi wybornieduży uśmiechkolejny apetyczny przepis na obiadek. Mniam mniambuzki





With or without you...

sabina77 (offline)

Post #26

29-07-2013 - 20:23:02

okolice Czarnkowa 

Skrzydełka w piwie

1kg. skrzydełek- dowolnie przyprawić, najlepiej dzień wcześniej, następnie opiec na patelni, przełożyć do naczynia żaroodpornego.
2 duże cebule-pokroić w półksiężyce i posypać skrzydełka.

Zalewa;
pół piwa
5 łyżek ketchupu pikantnego
2 łyżki octu

Zalać skrzydełka i zapiekać, bez przykrycia około godziny w temp. 180st. Smacznego;-)

filipinka35 (offline)

Post #27

29-07-2013 - 21:11:32

 

mniam



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.
Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

Kliknij żeby zalogować

Użytkownicy online

Gości: 389
Największa liczba użytkowników online: 77 dnia 11-10-2011
Największa liczba gości online: 5263 dnia 07-04-2018