Kalafior inaczej 
|
Anonimowy użytkownik (offline) |
Post #1 21-10-2011 - 21:05:33 |
|
|
Kalafior włożyć do gotującej się wody i gotować na małym ogniu przez kilka minut, ok 10min (w zależności jaki jest duży), kalafior ma być twardawy. Wyjąć, włożyć do góry nogami do miski i delikatnie wyciąć głąb, tak aby było miejsce na nadzienie. Mięso mielone doprawić tak jak na kotlety mielone i włożyć do kalafiora, upychając między różyczkami.Mięso może wypadać ale trzeba je wtedy po prostu poupychać
 Przełożyć do naczynia żaroodpornego,posypać bułką tartą z wierzchu (można też z boku,jak się tam uda) i zapiekać w piekarniku aż kalafior będzie dobry a mięsko upieczone.
Mnie osobiście smakuje baaaardzo
|
|
Anonimowy użytkownik (offline) |
Post #4 21-10-2011 - 21:32:05 |
|
|
Oj tak,dobre
 A z kalafiora to jeszcze można sałatkę zrobić albo różyczki w cieście naleśnikowym.Tyż dobre
A tak poza tematem to moim hitem ubiegłorocznego Sylwestra były zapiekane śliwki suszone zawijane w boczku.To dopiero jest wyżerka 
|
|
saxony (offline) |
Post #5 21-10-2011 - 21:35:18 |
|
|
już sobie wyobrażam, jakie to dopiero musi być smakowite! a kalafiorek w cieście naleśnikowym tyż pychota! chyba zaraz zacznę plądrować lodówkę  Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 21-10-2011 - 21:36:04 przez saxony. |
|
Anonimowy użytkownik (offline) |
Post #7 21-10-2011 - 22:02:09 |
|
|
Więc Ewciu,bierzesz cienki paseczek boczusia,zawijasz w niego śliwkę i zawijasek spinasz wykałaczką.Wszystkie zawijaski układasz na blaszkę przetartą olejem albo tak jak ja układasz w żaroodpornym i do piekarnika.Nie za długo bo boczek będzie za bardzo chrupiący.No chyba że ktoś lubi
I wszystko.
|
|
lulu (offline) |
Post #9 22-10-2011 - 00:09:15 |
|
k/Kwidzyna |
Chrupiący boczek ... mniam ... ale czy ten boczuś to taki świeży, czy wędzony ?
Na Forum od 07 lutego 2008 2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu 2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna 
|
|
Anonimowy użytkownik (offline) |
Post #11 22-10-2011 - 09:53:00 |
|
|
Lulu,ja robiłam ze świeżego.Ale dałaś mi do myślenia
 Muszę spróbować z wędzonym.
|
|
Maja048 (offline) |
Post #13 22-10-2011 - 22:53:07 |
|
Wronki |
Ja właśnie jutro robię z kalafiora klopsiki : gotuję kalafior "rozebrany" na cząstki...gdy już ostydnie duszę widelcem , następnie dodaję jajko lub dwa w zależności od wielkości kalafiora, Vegetę do smaku, bułkę tartą aby można było uformować klopsiki. Smażę na oleju...jeżeli się "rozpadają" dodaję bułki tartej...Jem ciepłe...zimne...a wogóle to zanim ostygną aby schować do lodówki ich ilość bardzo się zmniejsza...
 
|
|
Anonimowy użytkownik (offline) |
Post #15 23-10-2011 - 10:56:48 |
|
|
|
|
amor (offline) |
Post #16 23-10-2011 - 11:04:10 |
|
Siemianowice Sl. |
Jak gołąbki tylko o wiele prosciej bo kapusty nie musisz przygotowywac! Wydrązasz paprykę( najlepiej te duze) , przygotwujesz farsz- ryz podgotowujesz, cebulke podduszasz, potem mięso mielone i przyprawy- czosnek, sol,pieprz.MOzna dodac jajo by masa lepiej się "złapała". Ja oczywiscie dla siebie mam wegetarianskie- ryz ( ciemny) i pieczarki z cebulką. Potem do gara( kawałki papryki dorzucam) i dusimy na piecu bądz w piekarniku. Mozna podlac woda, lub rosołem z koncentratem pomidorowym. Na koniec wyciagam papryki i miksuje co zostało w garze- tak robię naturalny sos. I juz -smacznego!
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 23-10-2011 - 11:04:47 przez amor. |
|
Anonimowy użytkownik (offline) |
Post #17 23-10-2011 - 11:07:22 |
|
|
|
|
Al_la (offline) |
Post #19 10-11-2011 - 17:43:55 |
|
k/Warszawy Posty: 24703
Na forum od:
|
Kalafiorowy wątek, a tu i boczuś i papryczki, jeszcze Wam ciasta brakuje
W najgorszych chwilach mego życia zawsze mogłem liczyć na przyjaciół. Odtąd wiem, że pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, to poprosić o pomoc. Paulo Coelho 
Przewodowy NST, G2, T3N0Mx, TNBC, 6 x FEC (3 przed operacją), yT2N0Mx |
|
Gtrfckr5g5 (offline) |
Post #21 22-10-2024 - 18:10:00 |
|
|
|
|
Orfgtf4ff1 (offline) |
Post #25 18-02-2025 - 20:03:27 |
|
|
|
