obiecana śledziowa sałatka Halinki 
|
mea (offline) |
Post #1 15-12-2013 - 15:51:55 |
|
Piaseczno |
Kochane,
w związku z dużym zainteresowaniem sałatką śledziową Halinki, która między innymi jadłam na Wigilii poniżej wklejam przepis, a pod nim podaje przepis na drugą, też pyszna sałatkę w wykonaniu Halinki. Sałatka śledziowa 2-3 paczkipłatów śledziowych w oleju 3-4 ugotowane buraki 4 jajka ugotowane na twardo 1 średnia lub 2 mniejsze cebule 4-5 ziemniaków ugotowanych w mundurkach. szczypiorek sól,pieprz. majonez. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce odużych oczkach Buraki,jajka obieramy i ścieramy natarce o średnich lub dużych oczkach (według uznania,ja ścieram na średnich) Scieramy do osobnych naczyń. Śledzie osączamy z oleju,kroimy w paseczki,układamy wprzezroczystej salaterce. Cebule drobniutko siekamy i obwicie posypujemy śledzie. Kolejno układamy; buraczki cienką warstwę majonezu ziemniaki ponownie warstwę majonezu jajka. Opruszamy solą i pieprzem ,posypujemy posiekanym szczypiorkiem. SAŁATKA GOTOWA SMACZNEGO!!! Sałatka Brokułowa Druga sałatka , to -brokuł,ser feta , 1puszka fasolki czerwonej.2 ząbki czosnku Majonez i jogurt naturalny połączyć ,dodać czosnek (przeciśnięty przez przske ,ja czasami dodaje zamiast przeciśniętego ten w granulkach.) Ugotowane brokuły ,podzielone na różyczki ,pokrojony ser feta , fasolke przekładamy do miski i delikatnie mieszamy ,dodajemy sos zrobiony z majonezu i jogurtu.Mieszamy i GOTOWE. 
With or without you... |
|
nutka (offline) |
Post #3 15-12-2013 - 16:04:27 |
|
Posty: 2201
Na forum od:
|
Znam sałatkę śledziową Halinki, toż to szuba (z rosyjskiego - futro) śledziowa, pochodząca z kresów. Przyznaję, jest bardzo smaczna
. Ja jeszcze dodaję warstwę ugotowanej, startej marchewki. Bardzo ładnie prezentuje się w przezroczystej salaterce.
Dziękuję Mea i Halinko za przepisy  "W życiu nie chodzi o to, żeby przetrwać burzę, ale o to, żeby tańczyć w deszczu." Richard Paul Evans "... Wszystko wydarza się wtedy, gdy jest na to gotowe." Dennis Genpo Merzel  Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 15-12-2013 - 16:06:09 przez nutka. |
|
Al_la (offline) |
Post #4 15-12-2013 - 16:04:55 |
|
k/Warszawy Posty: 24703
Na forum od:
|
Obie
W najgorszych chwilach mego życia zawsze mogłem liczyć na przyjaciół. Odtąd wiem, że pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, to poprosić o pomoc. Paulo Coelho 
Przewodowy NST, G2, T3N0Mx, TNBC, 6 x FEC (3 przed operacją), yT2N0Mx |
|
mea (offline) |
Post #6 15-12-2013 - 16:56:38 |
|
Piaseczno |
elisabeth z tych składników wychodzi spora salaterka, ale z tego co pisała mi Halinka, to sałatka jest nawet lepsza następnego dnia. Takze można zrobić z takiej ilości jak podane w przepisie i mieć na dwa, trzy dni. A jak chcesz mniej, to połowę składnikówi już
With or without you... |
|
Anna57 (offline) |
Post #12 15-12-2013 - 19:34:49 |
|
Jarosław |
Mea ,miałam przeczucie ,że to będzie "ta " sałatka.Znam ją ,ale pod nazwą "Szuba" i w wersji bez buraczków , tylko jeszcze dodaję marchewkę
Śledzie ( tacka filetów śledziowych ),marchew ,ziemniaki ,cebula , jajka ugotowane i majonez. Często ją robię i jest rewelacyjna . 
|
|
halinka58 (offline) |
Post #13 15-12-2013 - 20:42:37 |
|
Żyrardów |
Ja jeszcze robiłam tę sałatke inaczej
Wszystkie te same składniki, tylko inaczej układane najpierw układamy cebule następnie ziemniaki, śledzie, majonez, jajka, majonez. na sam wierzch wyłożyć buraczki. Też bardzo smaczna ,robiłam . Polecam  
|
|
elisabeth (offline) |
Post #15 16-12-2013 - 20:06:22 |
|
Lubuskie |
Mea sałatka zrobiona i już spróbowana
jest wspaniała POLECAM ! i DZIĘKUJĘ
zrobiłam po swojemu ,cebulkę zeszkliłam w obawie o dolegliwości i zamierzam wypróbować kolejne .Ułożenie warstwowo wygląda imponująco W życiu wszystko ma swój zmierzch. Tylko noc kończy się świtem. 
|
I nie mam szczypiorku! Może być pietruszka,koperek? Bo jeśli nie, to może jeszcze gdzieś się przejdę do warzywniaka...Niechętnie
|
elisabeth (offline) |
Post #21 19-12-2013 - 18:19:12 |
|
Lubuskie |
Po jednej warstwie każdego składnika a jeśli nie ma szczypiorku to nie dramat ,może zieloną porę zamiast ale nie stosowałam tak bo miałam zamrożony szczypiorek więc robiłam dokładnie jak w przepisie
W życiu wszystko ma swój zmierzch. Tylko noc kończy się świtem.
|
|
nutka (offline) |
Post #22 19-12-2013 - 18:25:48 |
|
Posty: 2201
Na forum od:
|
Perło, wklejam fotkę sałatki
Jeżeli chcesz więcej obrazków, wstukaj - szuba śledziowa - grafika  "W życiu nie chodzi o to, żeby przetrwać burzę, ale o to, żeby tańczyć w deszczu." Richard Paul Evans "... Wszystko wydarza się wtedy, gdy jest na to gotowe." Dennis Genpo Merzel Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 19-12-2013 - 18:34:56 przez nutka. |
|
Perła (offline) |
Post #23 19-12-2013 - 18:42:45 |
|
Łódź |
Znalazłam w lodówce dymkę ze szczypiorem. Da radę
 Dzięki!
Oooo, teraz zobaczyłam fote! Jezu...jaka piękna! I fota i sałatka. Dziękuję! No i te dwie wersje układania...chyba będę losować  www.perla.nets.pl Zmieniany 2 raz(y). Ostatnia zmiana 19-12-2013 - 18:48:44 przez Perła. |
