Sposób na avocado.

Wysłane przez Janina.S 

Janina.S (offline)

Post #1

18-11-2010 - 10:58:57

widły Soły i Wisły 

Mam owoce avocado , ładne , zieloniutkie i podobno też b. zdrowe ale dla mnie mają zbyt mdły smak.
Proszę o przepis na sałatkę , przekąskę lub coś co zaostrzy jego i mój smak.



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

mag_dag (offline)

Post #2

18-11-2010 - 11:11:01

Sosnowiec 

Janinko, ja robię taką przystawkę z avocado:

kroję na pół (jak na obrazku), wyjmuję pestkę, skrapiam cytrynką,

dziurkę po pestce wypełniam pesto (ze słoiczka) i układam na to plasterek suszonego pomidora (ze słoiczka, w oliwie)

je się toto łyżeczką wygrzebując miąższ avocado łącznie z pesto - zmieszane smakuje mi bardzo

pamiętaj, że avocado to jest bardzo tłusty owoc













Gdyby mi coś przyszło do głowy, niech zaczeka. (Dominik Opolski)

-----><-----


----------------------------------------------------------

dani (offline)

Post #3

18-11-2010 - 11:14:52

 

Pyszne na chlebek z masełkiem.
Koniecznie posolone. Wędliny wtedy już nie potrzebuję...chichot





Chcesz rozśmieszyć Boga... Opowiedz mu o swoich planach..

amado (offline)

Post #4

18-11-2010 - 15:03:45

 

avocado, pomidor, czerwona cebulka - pokroić i pomieszać;
dodać duuuużo drobno pokrojonej natki (lub kolendry)
sos: 2 ząbki czosnku zmiażdżyć, sok z cytryny, troszeczkę sosu sojowego (lub maggi) - wymieszać
jeść w liściach sałaty, najlepiej rzymskiej, ale może być każda inna
pychotka

dani (offline)

Post #5

18-11-2010 - 16:09:03

 

Cytuj
amado
jeść w liściach sałaty, najlepiej rzymskiej...

Ta rzymska sałata to jakaś duża musi być, skoro można w niej jeść....chichot




Chcesz rozśmieszyć Boga... Opowiedz mu o swoich planach..

Janina.S (offline)

Post #6

18-11-2010 - 16:18:23

widły Soły i Wisły 

Cytuj
dani
jeść w liściach sałaty, najlepiej rzymskiej...



Ta rzymska sałata to jakaś duża musi być, skoro można w niej jeść....chichot
..

...a ja mam lodową więc będę jeść z lodowca .....hi hi
..na razie zbieram składniki i przymierzam się do zrobienia sosu pesto - na moim osiedlu nie uświadczy się takowego.
..pewnie z każdego Waszego przepisu wezmę "troszkę" i będzie bomba - byle nie kaloryczna.



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

amado (offline)

Post #7

18-11-2010 - 17:33:46

 

Cytuj
dani
jeść w liściach sałaty, najlepiej rzymskiej...



Ta rzymska sałata to jakaś duża musi być, skoro można w niej jeść....chichot


nooo, wkładasz paciaję pyszną w liść i zajadasz



Haniap. (offline)

Post #8

18-11-2010 - 17:44:36

Poznań 

Gotowe pesto można kupić w słoiczkach w marketach, np Lidl.
Jadłam kiedyś awokado nadziewane sałatką z krewetkami. Niestety nie pamiętam dokładnie składu tej sałatki, ale pewnie któraś z dziewczyn poda. Możesz znaleźć w necie....chichot



"Nawet bardzo mały gest życzliwości nigdy się nie marnuje"
Ezop







Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 18-11-2010 - 17:45:10 przez Haniap..

amor (offline)

Post #9

18-11-2010 - 17:45:16

Siemianowice Sl. 

Najslynniejsza przystawka z avocado ( pyszna ) to guakamole

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado, obrane
• 2 łyżki soku z cytryny lub limonki
• 1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany i posypany solą
• 2 łyżki drobno pokrojonej cebuli
• 1 - 2 łyżeczki pikantnego sosu tobasco
• CHIPSY Z TORTILLI lub kukurydziane nachos

Dodatki (według uznania):
• 1/3 małego pęczka kolendry, posiekane listki
• 1/2 czerwonej papryczki chilli, drobno posiekanej
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 pomidor, pokrojony w drobną kostkę
• sól

Dani ja avocado stosuje jako masło!Jest tłusciutenkie. TYlko pamietajcie by poczekac az mocno dojrzeje- będzie mięciutkie! Sposob by łatwo wyjąc pestke- po przecięciu owocu dac mu w pupę smiling smiley- pestka pieknie wyskoczy!

bożka1 (offline)

Post #10

19-11-2010 - 08:55:08

Jastrzębie Zdrój 

Przepisy fajne , ale nawet w tym wątku śmieję się sama do siebie. Jedno małe przejęzyczenie i ubaw na całego, huraale o to chyba chodzibuziak



Janina.S (offline)

Post #11

19-11-2010 - 17:06:18

widły Soły i Wisły 

nnnoooo też się ubawiłam

..."wkładasz paciaję pyszną" - albo " po przecięciu owoca dać mu w pupę "



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

amor (offline)

Post #12

19-11-2010 - 20:14:59

Siemianowice Sl. 

TYle ,ze z przyłożeniem mu w pupę to na serio! smiling smiley



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 19-11-2010 - 20:15:25 przez amor.

Janina.S (offline)

Post #13

20-11-2010 - 13:19:48

widły Soły i Wisły 

Cytuj
amor
TYle ,ze z przyłożeniem mu w pupę to na serio! smiling smiley
...

..toteż mu przyłożyłam z dwu stron bo nie wiedziałam która to pupa ..
Faktycznie Amorku ładnie sie otwarło bez zgniecenia..
...kombinuję dalej może do kolacji zdążę i sałatka jakaś wyjdzie.zmeczony



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

amor (offline)

Post #14

20-11-2010 - 21:00:59

Siemianowice Sl. 

He,he widzisz jak pupe latwo znależc! A ja dzis na kolacje dla siebie i rodzinki zrobiłam kanapki. Ja pumpernikiel (oni orkiszowy) z rozgniecionym avocado i czosnkiem, na to pomidory, zielona cebulka ,rzodkiewka , posypane przyprawa do chleba. Rodzinka dostala jeszcze na to kawaleczek szynki, ser kozi i plasterek jajka i kiszony ogorek. Szalenstwo!



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 20-11-2010 - 21:01:25 przez amor.

Janina.S (offline)

Post #15

30-01-2011 - 19:12:17

widły Soły i Wisły 

Specjalnie dla ToJki .....pozbierałam to co dziewczyny wcześniej pisały i wyszło mi tak:

Liście zielonej sałaty szarpię na drobne kawałki i rozkładam na półmisku
Obrane awokado kroję na paski a następnie w kostkę taką ok 1 cm - wkładam do małej miseczki , skrapiam cytryną i po chwili
dodaję tak ok. 3 łyżeczki pesto zielone z bazylią /słoiczek 190g kupiony w Lidlu/- mieszam te kosteczki z pesto i takie pobrudzone
tym sosem rozkładam na sałacie .
Duży pomidor lub 2 mniejsze kroję też w kostkę i rozkładam na tym awokado które leży na sałacie.
Dwa ząbki czosnku kroję w drobniusieńką kosteczkę /może być praska/ wkładam do małego kubka dolewam 2- 3 łyżki oliwy.
troszkę pieprzu i ciut soli + mała łyżeczka suszonej bazylii - mieszam to dokładnie i tym czosnkowym sosem polewam to co już
leży na półmisku.
Na koniec posypuję startym , ostrym , żółtym serem i koniecznie 3-5 świeżych zielonych listków bazylii.

W początkowej fazie eksperymentalnej dodawałam ser mozarella drobno pokrojony a nawet kiedyś owczy ser typu bunc - pyszne to było.

Jest to bardzo syte jedzonko i taka wyżej opisana porcja to dla nas w sam raz -ja 1/4 a resztę syn zjada ,
oczywiście chlebek z wędliną do tego i kolacja że hej.



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

karolina21 (offline)

Post #16

25-02-2011 - 21:32:10

Strzelce Krajeńskie 

Avocado kroimy na pół, skrapiamy sokiem z cytryny, kroimy w kostkę ogórka konserwowego, cebulkę, papryczkę czerwoną, dodajemy kukurydzę i wszystko skrapiamy oloiwą z oliwek i dokładnie mieszamy. połówki avocado napełniamy farszem a na wierzch kładziemy niewielką ilość musztardy.......jemy łyżeczką razem z miąższem owocu......pychotka...przepis mojego brata z Hiszpanii.mniam



Marianna08 (offline)

Post #17

26-02-2011 - 14:18:03

Kraków 

Ja przygotowuję awokado podobnie jak Amor, tylko prościej.
Dojrzałe awokado przecinam na pół, wybieram miąższ,
rozgniatam dokładnie widelcem, dodaję drobniutko
posiekaną dymkę ( białą i zieloną część), przeciśnięty
przez praskę ząbek ( lub 2) czosnku, doprawiam do smaku
sokiem z cytryny, solą i pieprzem i mam pyszną pastę
do smarowania żytniego chlebka. Na takie kanapeczki
kładę jeszcze czasem plastry pomidora i posypuję cebulką.





Nie martw się o jutro. Nigdy nie wiesz, co Cię spotka dziś...

Psotunia (offline)

Post #18

26-02-2011 - 23:25:44

 

Jeśli lubisz owoce morza, wypełnij
połówki awokado krewetkami lub małżami.
Ładnie się prezentuje i smakuje - mi w każdym razie smakuje
duży uśmiech

Halinka (offline)

Post #19

07-10-2011 - 20:20:32

 

Do koktajli jogurtowo-owocowych, które robię sobie codziennie, dodaję bardzo często miąższ z połówki awokado - nadaje im taki fajny posmak - mniammniam

Janina.S (offline)

Post #20

09-02-2017 - 14:53:35

widły Soły i Wisły 

Ponad 5 lat nikt tu nie zaglądał , nie pisał - dlaczego ?
Avocado łatwo dostępne , sałata i pomidory też a sałatka przyrządzona jak wyżej
bardzo smaczna i pożywna - dzisiaj zrobiłam i po obiedzie połowa a na kolację z chlebkiem
druga część , oj dużo tego wyszło ..mniam



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

basmosa (offline)

Post #21

12-04-2018 - 15:00:37

 

Ja ostatnio robiłam zapiekane awokado z jajkiem. Po przekrojeniu i wyjęciu pestki usuwa się nieco miąższu, wbija jajko, doprawia - sól, pieprz, zioła. Można też dać boczek, ale to już zbyt duża rozpusta... I wkładamy do piekarnika rozgrzanego na ok. 200 stopni. Ja piekłam jakieś 15 minut i co najciekawsze - jedna powoła z jajkiem była płynna, czyli tak jak powinno być, a w tej drugiej żółtko było w większości ścięte. Więc niestety czas pieczenia zależy od konkretnego piekarnika, a nawet od miejsca na blaszce ;p

Ale takie śniadanko było pyszne! Smakowało nawet osobie, która za czymkolwiek zielonym nie przepada, a to dobry znak smiling smiley)

goja66 (offline)

Post #22

12-04-2018 - 16:16:28

Ozorków 

A mnie nie wychodzi-mimo pestki , którą wrzucałam z impetem w danie- ciemniało jakoś tak ...i zniechęcało bo szaro bure i smutne.....a ja lubię wszystko co zielone....i rośnie na krzaku...ziemi....No bakłażan mnie też nie powala.....bo jest nijaki.....Szpinak "oswoiłam"- juz umiem ...i jest smaczny...Avocado -jest dla mnie nie do ogarnięcia- niby smakuje - ale to ,że ciemnieje ....jest "nieapatyczne" dla mnie ...No nie umieć.....winking smiley




NST Gx po chemioterapii ypT3N3
Er- 30% ,Pr-0 , HER2-0 , Ki67-18-20%
Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

Kliknij żeby zalogować

Użytkownicy online

Gości: 435
Największa liczba użytkowników online: 77 dnia 11-10-2011
Największa liczba gości online: 5263 dnia 07-04-2018