Sałatki z brokułów

Wysłane przez Al_la 

Al_la (offline)

Post #1

13-05-2010 - 14:14:42

k/Warszawy 

Wiadomo nam, że brokuły są bardzo zdrowe i antynowotworowe.
Może znacie jakieś przepisy na sałatki z brokułami w roli głównej?





W najgorszych chwilach mego życia zawsze mogłem liczyć na przyjaciół.
Odtąd wiem, że pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, to poprosić o pomoc. Paulo Coelho




Przewodowy NST, G2, T3N0Mx, TNBC, 6 x FEC (3 przed operacją), yT2N0Mx

mag_dag (offline)

Post #2

13-05-2010 - 14:38:03

Sosnowiec 

a proszę bardzo:
brokuły 3 minutki podgotowane (mrożonki albo żywe)
ser feta w kostkę
słonecznik prażony do posypania
oliwa z oliwek do polania = mniam_mniam










Gdyby mi coś przyszło do głowy, niech zaczeka. (Dominik Opolski)

-----><-----


----------------------------------------------------------

agawa (offline)

Post #3

13-05-2010 - 15:17:27

okolice 

A ja robię tak:
brokuły podgotowane aldente, na różyczki podzielone, papryka czerwona w cieniutkie paseczki w ilości tylko kolorku dodającego, a to wszystko polać oliwą z czosneczkiem radocha

ToJa (offline)

Post #4

13-05-2010 - 15:36:24

 

sałatka z brokułow w 10 minut
brokuły 3-4 minutki pogotowane w lekko osolonej wodzie (mozna bez soli)
4 jajka ugotowane na twardo
2 duże (lub 4 mniejsze) pomidory
sos czosnkowy (mozna zrobic samemu...dobry jest ten z Biedronki wymieszany z jogurtem naturalnym)
szczypiorek lub natka pietruszki

brokuły podzielic na duże rózyczki
jajka pokroic na cwiartki
pomidory pokroic w ósemki
ułozyc na duzym talerzu lub na półmisku:......... jajka i pomidory od brzegu.....od środka brokuły......polac sosem.....posypac zielenina.....
pychotka.........no i ładnie wyglada.......normalnie jakby sam Pascal podawał smiling smiley

Haniap. (offline)

Post #5

13-05-2010 - 20:56:44

Poznań 

Mój przepis jest chyba najłatwiejszy i smaczny: Idę do Piotra i Pawła i kupuję porcję w małym lub większym pojemniku. W zależności od tego ile potrzebuję... radocha Smacznego



"Nawet bardzo mały gest życzliwości nigdy się nie marnuje"
Ezop



Anna_07 (offline)

Post #6

13-05-2010 - 22:53:24

dwa rzuty beretem od Szczecina 

Sałatka z brokułami, fetą i migdałami

1 brokuł (lub paczka mrożonych)
kostka sera feta
paczka płatków migdałów
masło
majonez, ewentualnie dodatkowo jogurt
sól, pieprz

Brokuł lekko obgotować w osolonej wodzie. Na maśle podsmażyć migdały na złoty kolor. Ostudzić i odsączyć z tłuszczu. Fetę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez (lub majonez i jogurt), ewentualnie doprawić pieprzem i solą
[

Ściągnęłam kiedyś z internetu ....zrobiłam , jest bardzo smaczna , rodzinka to potwierdziła .... polecamsmiling smiley



Dostałam od losu skrzydła. Nie wiem czy to pożyczka, czy tak na zawsze ...

Halinka (offline)

Post #7

26-10-2011 - 23:00:27

 

mały brokuł ugotowany al dente - podzielony na różyczki
duży filet z kurczaka pokrojony w kosteczkę - ugotowany lub obsmażony
mała puszka kukurydzy
ze 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
majonez, jogurt, przyprawy wg smaku, wszelka zielenina (koperek, szczypiorek, natka) mile widziane

Wymieszać.
Proste i smacznemniam



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 26-10-2011 - 23:03:47 przez Halinka.

joasia (offline)

Post #8

28-10-2011 - 15:35:17

 

A ja podam przepis na smaczną i kolorystycznie bardzo ładną sałatkę z brokułem, która jest jednym z dań z mojej diety 1200 kalorii.
Danko to występuje w roli kolacji mniam

Składniki na 1 osobę:
125g brokułów
1 jajko
50g pieczarek
1 pomidor
2 łyżki oliwy
ocet winny
musztarda

Brokuły blanszowac 4min. w osolonej wodzie.
Jajko ugotowac na twardo, białko pokroić w kostkę.
Pieczarki (takie młodziutkie, bielutkie, surowe!) pokroić w bardzo cienkie plasterki.
Pomidory pokroic w kostkę, ugotowane brokuły podzielić na małe różyczki.
Wymieszać białko, pomidory, brokuły i pieczarki.
Z oliwy, octu, musztardy, soli i piepszu zrobić dressing.
Polac nim sałatkę i posypać tartym żółtkiem.

Szkoda jeść, bo tak to ładnie wygląda... A jak sie zacznie jeść, to szkoda skończyć. To jest sałatka moja ulubiona... mmm.... Jeszcze kilka dni dietetycznych i właśnie ona wypadnie mi na kolację. Nie mogę sie doczekać.. radocha



Nadzieja przychodzi do człowieka wraz z drugim człowiekiem. /Dante Alighieri/

joasia (offline)

Post #9

28-10-2011 - 23:59:47

 

jak ja napisalam "piepszu" ??? rotfl
ciągle robię jakieś błędy, bo na co dzień w internecie korzystam z netbooka, który wyświetla tak małe literki... mniejsze niż ziarnka maku
pieprzu oczywiście śmiech

ale z sz oczko, czy z rz tak - i tak sałatkę polecam mniam



Nadzieja przychodzi do człowieka wraz z drugim człowiekiem. /Dante Alighieri/

Haniap. (offline)

Post #10

30-10-2011 - 18:49:31

Poznań 

Czyta się smakowicie, zrobię na pewno mniam



"Nawet bardzo mały gest życzliwości nigdy się nie marnuje"
Ezop



berni (offline)

Post #11

31-10-2011 - 14:37:37

Gryfino 

A ja już włśnie zrobiłam ,pychotka. Joasiu brawo



aga66 (offline)

Post #12

02-11-2011 - 21:30:10

Warszawa 

Składniki:
1. blanszowane brokuły (w osolonej wodzie)
2. puszka kukurydzy
3. orzechy włoskie
4. majonez+jogurt naturalny
5. 2-3 ząbki czosnku.

Połączyć brokuły z odsączoną kukurydzą i pokruszonymi orzechami włoskimi. Zalać majonezem z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Naprawdę dobre i szybkie w przygotowaniu. Smacznegosmiling smiley



"Tyle wiemy o sobie, ile nas sprawdzono". W. Szymborska
Alexis de Tocqueville „Wolność człowieka kończy się tam, gdzie zaczyna się wolność drugiego człowieka.” Niestety, wielu z nas uważa, że ich wolność nie podlega ograniczeniom, przynajmniej nie takim, które oni sami by akceptowali...





Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 02-11-2011 - 21:30:57 przez aga66.

joasia (offline)

Post #13

03-11-2011 - 01:11:44

 

Berni, ciesze się, że smakowało duży uśmiechbuzki
Ja dziś jadłam ją na kolację i jeszcze jutro będę mniam ...



Nadzieja przychodzi do człowieka wraz z drugim człowiekiem. /Dante Alighieri/

dunia (offline)

Post #14

03-11-2011 - 19:21:12

 

Moja sałatka dla tych co nie tolerują,bądź nie mogą używać czosnku w kuchnioczko
-blanszowane brokuły
-puszka kukurydzy
-1.5 długiego,świeżego ogórka
-2 pęczki drobnego szczypiorku
-majonez
-pierś indyka podwędzana ok.25 dkg(ja kupuję szynkę z indyka)
-pieprz,sól
pokroić ogórki-posolić i odsączyć,kukurydzę również,szczypiorek,wędlinę kroimy dorzucamy brokuły i mieszamy z majonezem-doprawiamy do smaku wedle uznania.Do lodówki na 30 min
Czas przygotowania 12min.............dlatego ją lubięchichot
-



amor (offline)

Post #15

02-04-2013 - 16:00:35

Siemianowice Sl. 

To dzis dobry dzien na wykorzystanie jaj światecznych- sałatka z brokułow z jajami ! Dla mnie pychota! Tylko dlaczego moj chłop tego nie lubi???

Becia (offline)

Post #16

02-04-2013 - 18:45:26

Siemianowice Śląskie 

tak, pyszne mniam, a do tego można jeszcze dodać pokrojone pomidory (bez skórki) i rzodkiewkę, i polać sosem czosnkowym



"Życie nie po to jest, by się spieszyć.
Życie jest po to, by się życiem cieszyć."






Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 02-04-2013 - 18:46:37 przez Becia.

Otwarty umysl i nieustawanie (offline)

Post #17

05-03-2022 - 19:06:14

 

Dzien dobry. Kiedys to forum bardzo mnie wsparlo w chwili oczekiwania na wyniki badan najblizszej mi osoby, wiec z sentymentem i wdziecznoscia podziele sie dzis, dla chetnych, zebranym przez 10 lat reserch-em, czyli przeszukiwaniem i zebraniem informacji na temat wsparcia zdrowia, a tym samym wzmocnieniem ukladu odpornosciowego/immunologicznego.

Najwazniejsze jest: nie przeszkadzac organizmowi (nie szkodzic).
Co to moze oznaczac?
Wlasciwe wybory, dzieki poszerzaniu wiedzy i dobor zrodel, np. rolnik uczciwy dbajacy o nature..

Nasze cialo, jest niesamowita maszyna, przyjme taka forme wizualizacji.
Motorow ma kilka bardzo istotnych, ale tez wspolpracujacych ze soba:
np. SERCE, MOZG, JELITA.

Nie wprowadzanie w organizm substancji szkodliwych i obciazajacych jego mozliwosci dzialania,
jest najlepszym rozwiazaniem dla utrzymania zdrowia, poprzez wzmacnianie naturalnej odpornosci organizmu.

Talerz. Zaczac mozna od przejecia panowania nad wlasnym talerzem :-)

1. Unikanie: cukru i pochodnych, slodzikow, zamiennikow (maja wlasciwosci prozapalne i uzalezniajace).

Po odciazeniu organizmu, wyostrzaja sie zmysly wechu i smaku i juz nie beda potrzebne dodatki np. sztucznie slodzace.
Codzienna porcja mrozonych malin wprowadzic moze antyoksydanty/antyutleniacze wymiatajace nieczystosci nagromadzone w organizmie.

2. Unikanie produktow, w ktorych sklad mogly dostac sie szkodliwe substancje:
NIE a) np. nabial odzwierzecy moze zawierac resztki np. rozpuszczalnikow chemicznych stosowanych przy myciu aparatury przechowywania/przetwarzania tzw. mleka.

Np. zupe zwarzyw mozna zabielac smietanka kokosowa, tylko duzo mniej sie jej dodaje, zeby uniknac kokosowego posmaku.

NIE b) np. zboza, ktore przepojone moga byc substancjami nienaturalnego pochodzenia, jak pestycydy, gli fos at itd.
glownie najpopularniejsze zboza sa uszkadzane: np. pszenica, zyto, owies, ryz.

Chodzi tez o czytanie etykiet, jesli np. w Kluskach Slaskich jest dodatek maki pszennej..nie jest to wiec zgodne z tradycyjnym przepisem: ziemniaki, maka ziemniaczana/skrobia, jajko. Czyli dlaczego akurat dodano make pszenna ? Odpowiedzcie sobie sami.

NIE c) np. mieso odzwierzece, w kazdej postaci, poniewaz dlugo znajduje sie po zjedzeniu w jelitach i tam ..gnije. Przeciez zwierzeta to nasi Bracia mniejsi, kochajmy ich, nie skazujmy na zycie w cerpieniu, a po tym sa zjadani. Serce peka, cialo choruje.
Pies ma krotkie jelita, wiec problemu gnicia w jelitach nie ma i mieso go odzywia, a wiec nie szkodzi mu.

NIE d) nie zalewanie zoladka napojami podczas posilku, bo rozrzedzimy jego soki trawienne i trudniej bedzie mu zebrac sile na strawienie tresci pokarmowych. Osobno czas na spozywanie napojow, osobno czas na jedzenie i wszystko zachowane w odpowiedniej harmonii.

A teraz logiczne podejscie do odzywiania sie na co dzien.
Najkorzystniej produkty z kregu geograficznego polozenia i strefy klimatycznej:

TAK a) czyli np. Polacy, produkty uprawiane od pokolen, m. in. ziemniak z Ameryki polnocnej w Polsce od XV wieku. Organizmy polskie zdazyly sie juz przyzwyczaic do trawienia ziemniakow. Itp. Kiszonki = naturalne probiotyki.

TAK b) jest ok 70 000 gatunkow roslin jadalnych na swiecie. Nikt nie powinien wiec byc glodny przy tak szerokim wyborze.
Najwazniejsze pysznie je zestawiac, uczyc sie tych polaczen, eksperymentowac do smaku. Umiejacy gotowac, przestawic sie moga niemal natychmiast i poradza sobie..pysznie, a przy tym zdrowiej, co najwazniejsze.
Wspanialym rozwiazaniem jest na sniadanie, obiad, kolacje: surowe salaty/kapustne z dodatkiem warzyw na cieplo np. upieczonym w piekarniku kalafiorem, czy cukinia/baklazanem (przypomina smak grzybow). Zupa warzywna. Nawet krotko smazone placki z ziemniakow i warzyw (cukinia, papryka itd.). Warzywa gotowane na parze. Warzywa utarte na tarce, zeby poscily sok. Warzywa skrojone w slupki np. marchew, seler naciowy, ogorek zielony, papryka z Humusem (pasta z ciecierzycy) lub Tahina (pasta z sezamu), bardziej syta przekaska, bo z bialkiem roslinnym (Humus) i/lub tluszczem roslinnym (Tahini). Itd.

TAK c) jesli juz jedzenie miesa, to zawsze rozdzielnie z produktami bialka roslinnego jka np. ziemniaki/kluski/makaron (z soczewicy, nie z pszenicy)/soczewica/ciecierzyca/ poniewaz organizm wybierze najpierw do strawienia lzejsze bialko, a mieso bedzie zalegac..i gnic. Wiec jesli mieso, to z duza iloscia warzyw, ale nie z tzw. weglowodanami w postaci bialka roslinnego.

TAK d) wspomaganie sie produktami naturalnie wspierajacymi enzymy trawienne, jak slonecznik, namoczone orzechy, migdaly, sliwki suszone, surowy ananas itd.

TAK e) poszczenie, a wiec nie przejadanie sie, zwrocenie uwagi na rozmiar porcji.

To tylko i az! podstawowe zagadnienia wspierajace nasza..maszyne i jej motory.

Zyczenia zdrowia i smacznego! Trzymam kciuki za probe przez minimum 3 miesiace wdrozenia odciazania organizmu pozywieniem. A czy warto? Odpowiedz nalezy do kazdego z osobna.
Duzo slonca i ruchu na swiezym powietrzu, w otoczeniu drzew i spiewu ptakow. Serdecznosci.

Viver (offline)

Post #18

30-03-2022 - 19:25:38

 

W sieci masz pełno przepisów, na pewno coś znajdziesz.



Filmy Online
Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

Kliknij żeby zalogować

Użytkownicy online

Gości: 413
Największa liczba użytkowników online: 77 dnia 11-10-2011
Największa liczba gości online: 14207 dnia 25-04-2022