jajka w "koluszkach"

Wysłane przez b_angel 

b_angel (offline)

Post #1

03-12-2011 - 19:28:48

radom 

jest to wariacja mojego małża w temacie jajka w koszulkach

Potrzebujemy:
jajka
tosty (jakie kto lubi - może być pieczywo tostowe, białe albo ciemne)
pomidorowa pasta (ja duszę na oliwie z czosnkiem pomidorki z puszki)
różne zielone dodatki (wedle uznania: oliwki, kapary, szczypiorek, sałata kakaś)

Silikonowe foremki do muffinek

W dużym płaskim garze gotujemy wodę.
Rozbijamy jajko - wkładamy delikatnie do foremki muffinkowej i wkładamy do wrzątku
* jeżeli nie mamy foremek i wrzucamy jajca bezpośrednio do wrzątku to trzeba dodać do niego OCTU i jajka muszą być bardzo świeże (żeby się nie rozlały)
gotujemy w onym wrzątki (na oko) - najpierw jajco takie spada na dno potem wypływa .... i jak już wypłynie to trzeba chwilke pogotować - minutkę kakąś

wyciągamy muffinkowe jajca z wody - z foremek wyślizgujemy na tosta posmarowanego pastą pomidorową - doprawiamy - czym kto lubi i chrupiemy ze smakiem

polecam - bo pychota




. . . . . . . . . . . . . .

...na forum od 16 listopada 2005 ...





Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 03-12-2011 - 21:26:33 przez b_angel.

b_angel (offline)

Post #2

03-12-2011 - 19:39:18

radom 








. . . . . . . . . . . . . .

...na forum od 16 listopada 2005 ...





Zmieniany 4 raz(y). Ostatnia zmiana 03-12-2011 - 19:45:50 przez b_angel.

Haniap. (offline)

Post #3

03-12-2011 - 21:19:54

Poznań 

A ta woda to nie powinna być zakwaszona octem? Moja teściowa robiła na obiad jajka, które nazywała "szare jaja" i podawała na obiad z ziemniakami i sosem chrzanowym. Myślę o tych bezpośrednio wybijanych do wody...oczko
A te z foremeczek są śliczne/apetyczne mniam



"Nawet bardzo mały gest życzliwości nigdy się nie marnuje"
Ezop







Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 03-12-2011 - 21:20:42 przez Haniap..

b_angel (offline)

Post #4

03-12-2011 - 21:25:58

radom 

oczywiście, że ocet smiling smiley
pisałam ino sie walnęłam i napisałam, że do wrzątki czeba dodać wrzątku - octu miało być
lece poprawić




. . . . . . . . . . . . . .

...na forum od 16 listopada 2005 ...

Haniap. (offline)

Post #5

03-12-2011 - 21:27:34

Poznań 

chichot



"Nawet bardzo mały gest życzliwości nigdy się nie marnuje"
Ezop



Halinka (offline)

Post #6

04-12-2011 - 23:19:57

 

Aniele, a tych jajów to się nic wcześniej nie soli? Dopiero na toście?

b_angel (offline)

Post #7

05-12-2011 - 14:41:42

radom 

no ja solę dopiero na toście mniam



. . . . . . . . . . . . . .

...na forum od 16 listopada 2005 ...

danka58 (offline)

Post #8

09-10-2012 - 12:41:54

k/Gniezna 

Zrobilam jajka jak wyzej, ale porazka totalna mi wyszła. Nie moglam ich wyjąć z foremek. Musiałam podważać łyzką , wszystko mi sie rozeszlo i juz nie byly tak apetyczne.



W życiu piękne są tylko chwile i dla tych chwil warto żyć.

b_angel (offline)

Post #9

09-10-2012 - 14:06:47

radom 

Danusiu
a posmarowałaś foremki olejem ?




. . . . . . . . . . . . . .

...na forum od 16 listopada 2005 ...

filipinka35 (offline)

Post #10

09-10-2012 - 19:34:41

 

Aniele zrobie napewno smiling smiley

W przepisie nie ma nic o smarowaniu foremek olejem ...



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.

b_angel (offline)

Post #11

09-10-2012 - 20:09:40

radom 

ano faktycznie nic nie napisałam przewraca_oczy

ale smauruję oleum bo jak nie to się własnie jajeczko przylepia do onych




. . . . . . . . . . . . . .

...na forum od 16 listopada 2005 ...

filipinka35 (offline)

Post #12

09-10-2012 - 21:15:28

 

uśmiech



Zycie jest najpiękniejsze !!!

Prowadzę bloga kulinarnego: Kulinarne inspiracje Moniki. Po informacje zapraszam do mojego profilu (domku) znajdującego sie na Naszym forum.

danka58 (offline)

Post #13

11-10-2012 - 12:00:26

k/Gniezna 

Olejem nie smarowalam i chyba dlatego nie chcialo wyjśc z foremki.bezradny



W życiu piękne są tylko chwile i dla tych chwil warto żyć.

vicky0019 (offline)

Post #14

12-10-2012 - 16:03:28

 

Witam,
Znakomity przepis smiling smiley Wypróbowałam i jestem zachwycona - szkoda tylko, że tak mało ich zrobiłam sad smiley i prawie ufifrałam sobie ubranie pastą pomidorową hehe, ale na szczęście miałam fartuszek. Mój fartuszek marki Jessie Steele rodem zdjęty z Bree Van De Kamp już nie raz mnie uratował smiling smiley Moje poczynania z pomidorowymi sosami zawsze kończą się plamami smiling smiley

anulka11221 (offline)

Post #15

12-10-2012 - 21:41:33

Norwegia 

A ja mam prostszy sposob dla bardziej zaspanych z rana-no ale nie tak efektowny. Potrzebujemy tylko woreczki plastilowe-ja uzywam 1no litrowych . No i garnek z wrzaca woda. Wbijamy jajka do woreczkow, woreczki zawiazujemy na pencelek i wrzucamy do wrzatku. Ot i cala filozofia. W miedzyczasie mozna isc i umyc zeby, albo obudzic malzonka duży uśmiech

kesy (offline)

Post #16

12-10-2012 - 23:16:32

Starogard-Gdański  

A ja takie jajka w koszulkach.serwuję do zupy bez mięska tzw;(polewka)ale nie czarna, tylko ze śmietanką. Gdy zupa jest już gotowa, to na sam koniec,wbijam jajko do miseczki i wkładam do zupy,powoli żeby jajko śię nie rozlało.Tak zostawiamy na kilka minut, aż jajko śię zetnie.Wlewając zupkę do talerza, wyjmujemy białe kuleczki.Ja tą zupę bardzo lubię,bo nie przepadam za mięsem w zupie.mniam



piessercekot Oni też czują ból

Haniap. (offline)

Post #17

13-10-2012 - 15:34:51

Poznań 

Kesy świetny pomysł ok



"Nawet bardzo mały gest życzliwości nigdy się nie marnuje"
Ezop



Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

Kliknij żeby zalogować

Użytkownicy online

Gości: 456
Największa liczba użytkowników online: 77 dnia 11-10-2011
Największa liczba gości online: 5263 dnia 07-04-2018