DROŻDŻÓWKA BEZ URABIANIA

Wysłane przez minia511 

minia511 (offline)

Post #1

19-11-2012 - 08:47:51

Będzin 

przepis dla leniuchów

Do miski czy garnka wkładamy składniki w następującej kolejności:

5 jaj
Na to rozkruszyć 10 dkg drożdży
1 szklanka cukru pudru
1 szklanka oleju
1 szklanka zimnego mleka
5 szklanek mąki

Nic nie robiąc zostawić na 3 godziny. Ja stawiam na kredensie przykryte ściereczką lnianą. Po tym czasie wszystkie składniki dokładnie wymieszać łyżką i wyłożyć na dużą prostokątną blachę. Kto chce, może na to położyć owoce lub kruszonkę. Ja piekłam bez niczego tzn. samą drożdżówkę, Ciasto pięknie wyrasta, jest mało słodkie Piec w temp ok. 180 stopni przez ok. 35 minut, wypiek sprawdzić patyczkiem.
Przepis pochodzi od Halinki z innego forum.

Anonimowy użytkownik (offline)

Post #2

19-11-2012 - 13:45:54

 

I naprawdę zawsze się udaje?Bo ja z tych co drożdżowym mogą gwoździe wbijać język
A forma to taka standardowa ma być,prostokątna?
Kurde,tylko drożdży mi brak ale sklep po drodze do szkoły myśli Może bym popełniła dziś?

minia511 (offline)

Post #3

19-11-2012 - 14:08:54

Będzin 

Piekłam ją kilka razy, bo nic innego nie potrafię upiec na drożdżach. Jedynie tylko ta drożdżówka. Należy tylko pilnować kolejności dodawania składników. Ja jestem taka kucharka, że nawet kruszonki nie potrafię zrobić a i owoców też bałam się położyć,. ale z tamtego forum wiem, że dziewczyny piekły z owocami.

minia511 (offline)

Post #4

19-11-2012 - 14:09:46

Będzin 

aha, forma duża prostokątna

Anonimowy użytkownik (offline)

Post #5

19-11-2012 - 14:12:10

 

Dobra,raz kozie śmierć smiling smiley Pochwalę się jak mi wyszła.

elkka (offline)

Post #6

21-11-2012 - 19:52:56

Braunschweig/Warszawa 

Cytuj
minia511
Należy tylko pilnować kolejności dodawania składników. J

tez mam przepis na tzw "leniucha" .... dlatego odwaze sie napisac - ze lekka przesada z tym pilnowaniem kolejnosci
korzystalam z niego wiele razy... i nigdy nie zawiodl...!

do garnka wlac mleko, dodac cukier, wbic jajka cale - zamieszac
dodac rozkuszone drozdze i rozdrobnione nozem maslo - wszystko zamieszac drewniana lyzka,przykryc i zostawic na okolo 5 gpdzin

Potem przesiac make,dodac szczypte soli, jakis zapach i ew. kieliszek rumu (jak kto lubi)
Wszystko wymieszac, poklepac...

Mozna dodac rodzynki albo skorke z cytryny.... i do pieca
Prawie zero roboty.... a pychotka niesamowita...mniam

lulu (offline)

Post #7

22-11-2012 - 08:59:17

k/Kwidzyna 

A jak już to wyląduje na blasze to dać temu rosnąć czy od razu do pieca?



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je

minia511 (offline)

Post #8

22-11-2012 - 09:03:49

Będzin 

Ciasto wyrośnie w naczyniu, blachę włożyć do nagrzanego piekarnika, tam dokończy się proces rośnięcia. Ciasto po upieczeniu jest wysokie, pulchne. Jednym słowem, wymieszać łyżką po 3 godzinach, przełożyć na blachę i piec. W razie wątpliwości będę później, teraz wyjeżdżam do I.O. w Gliwicach.

Anonimowy użytkownik (offline)

Post #9

23-11-2012 - 15:57:17

 

Piekłam.
Jedno słowo : PRZEPYSZNA mniam
Pachnące rumiane drożdżowe smiling smiley
minia511,bardzo dziękuję Ci za przepis.

minia511 (offline)

Post #10

23-11-2012 - 17:02:56

Będzin 

Cieszę się bardzo, że smakuje. Prawda, że ciasto tylko dla leniuchów? Pozdrawiam i życzę smacznego.buziak

metka (offline)

Post #11

23-11-2012 - 22:17:10

 

A ja chyba mam coś z oczami. Z 5 razy czytałam tytuł i za każdym razem wychodziła mi "Drożdżówka bez UBRANIA" eye popping smiley



"Spieprzaj, dziadu!" (L.K.)

mituraewa (offline)

Post #12

23-11-2012 - 23:02:03

Gdańsk 

Metka! Zapodaj beza kruszonki i będzie naga, ale bez urabianiachichot



Al_la (offline)

Post #13

24-11-2012 - 00:05:01

k/Warszawy 

Cytuj
metka
A ja chyba mam coś z oczami. Z 5 razy czytałam tytuł i za każdym razem wychodziła mi "Drożdżówka bez UBRANIA" eye popping smiley

Mam tak samo. Widocznie taką samą wadę patrzałek mamy chichot





W najgorszych chwilach mego życia zawsze mogłem liczyć na przyjaciół.
Odtąd wiem, że pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, to poprosić o pomoc. Paulo Coelho




Przewodowy NST, G2, T3N0Mx, TNBC, 6 x FEC (3 przed operacją), yT2N0Mx

aquila (offline)

Post #14

24-11-2012 - 11:54:24

 

Cytuj
metka
A ja chyba mam coś z oczami. Z 5 razy czytałam tytuł i za każdym razem wychodziła mi \"Drożdżówka bez UBRANIA\"

Cytuj
Al_la
Cytuj metkaA ja chyba mam coś z oczami. Z 5 razy czytałam tytuł i za każdym razem wychodziła mi \"Drożdżówka bez UBRANIA\"

Mam tak samo. Widocznie taką samą wadę patrzałek mamy

jestem tak samo zboczona jak Wy tongue sticking out smiley
widocznie głodnemu goła drożdżówka na myśli myśli



It's just a ride ...

lulu (offline)

Post #15

24-11-2012 - 12:19:00

k/Kwidzyna 

Za 35 minut okaże się ... czy mniam, czy wnerwiony



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je

lulu (offline)

Post #16

24-11-2012 - 12:54:52

k/Kwidzyna 

Ciasto pachnie w całym domu, w piekarniku jest jego dużo więcej niż na początku ... wszystko idzie ... znaczy, piecze się ... w dobrym kierunku.



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je

Janina.S (offline)

Post #17

24-11-2012 - 13:54:54

widły Soły i Wisły 

Lulu do Balic mam jakąś godzinkę - czy w pobliżu Twojego dworku jest jakoweś lądowisko ?

..już mnie skręca i ślinka cieknie mniam



.....jeśli niebo spada nam na głowę to nie po to by się z nas śmiać
....... lecz by podziwiać patrząc jak się podnosimy.
...

lulu (offline)

Post #18

24-11-2012 - 17:09:20

k/Kwidzyna 

Możesz wylądować w Malborku ... tam latają/ły MIG-i ... albo w Gdańsku, ale to lotnisko cywilne.
A drożdżówka istotnie wyśmienita, ciasto tak delikatne jak biszkopt mniam



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 24-11-2012 - 17:09:49 przez lulu.

minia511 (offline)

Post #19

24-11-2012 - 17:30:43

Będzin 

Lulu, cieszę się, że przepis nie zawiódł, i ciasto smakuje,Życzę smacznego.buzki

Parabola (offline)

Post #20

24-11-2012 - 18:56:04

Nowy Sącz 

Cytuj
lulu
A drożdżówka istotnie wyśmienita, ciasto tak delikatne jak biszkopt mniam

.... to chyba się skuszę i zrobię... uśmiech

lulu (offline)

Post #21

24-11-2012 - 20:56:37

k/Kwidzyna 

Nie wiem w jakim piekarniku minia511 piekłaś, ale w moim elektrycznym to te 180 stopni to odrobinkę za wysoko, drożdżówka jest mocno przypieczona, ale nie jest spalona. Wcześniej piekłam chleb może piekarnik był zbyt wygrzany. Okazało się, że cukru pudru nie miałam takiej ilości jak trzeba i uzupełniłam zwykłym cukrem a ciasto i tak jest pychotka.



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je

danka58 (offline)

Post #22

10-12-2012 - 14:23:56

k/Gniezna 

Kiedys pieklam wg tej metody placek i musze przyznac, ze czuc bylo go drożdżami. Tradycyjny placek w wykonaniu mojej mamy drożdżami nie czuć. Nie wiem dlczego. Sprobuje jeszcze wg tego przepisu, moze będzie lepszy



W życiu piękne są tylko chwile i dla tych chwil warto żyć.

lulu (offline)

Post #23

10-12-2012 - 20:22:25

k/Kwidzyna 

Danusiu a co to za drożdżówka jak jej nie czuć drożdżami ... ale takimi świeżymi mniam



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je

agawa (offline)

Post #24

10-12-2012 - 22:58:06

okolice 

Ja też taką najbardziej lubię... z zapachem/posmakiem drożdży, lekko ciepłą, koniecznie z kruszonką mniam
I jeszcze, mniam, posmarowaną masłem duży uśmiech i dźemikiem_jakimś radocha

A później się zastanawiam... dlaczego oponka ze spodni wystaje niezdecydowany

lulu (offline)

Post #25

11-12-2012 - 08:37:46

k/Kwidzyna 

Agusiu zawsze mówię kupujmy "dobre" materiały, a nie takie co to po każdym praniu kurczą się baaardziej. tak



Na Forum od 07 lutego 2008

2007 amputacja prawej piersi, 5 lat na Tamoksyfenie, Egistrozolu, Mamostrolu
2015 amputacja lewej piersi, 4xAC, rok Herceptyna
Nigdy nie jedz do syta. Jedna trzecia żołądka dla pokarmu, jedna trzecia dla napoju, jedna trzecia dla ducha.
je

Anna57 (offline)

Post #26

27-01-2014 - 15:21:31

Jarosław 

Minia ,ciasto w misce rośnie ......a jak upiekę napiszę jak wyszło .spinning smiley sticking its tongue out
Zawsze robię takie ugniatane , co to trzeba ugniatać co najmniej 450 razy ????myśli
Nie wiem skąd to się wzięło i czego akurat tyle razy ,ale tego się zawsze trzymam. jezor







Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 27-01-2014 - 15:25:47 przez Anna57.

minia511 (offline)

Post #27

27-01-2014 - 15:49:04

Będzin 

Ja oprócz tej drożdżówki nic innego na drożdżach nie piekę, nie potrafię, nawet ciasto na pizzę schrzaniłam.

mea (offline)

Post #28

27-01-2014 - 15:49:53

Piaseczno 

Cytuj
Anna57
Minia ,ciasto w misce rośnie ......a jak upiekę napiszę jak wyszło .spinning smiley sticking its tongue out
Zawsze robię takie ugniatane , co to trzeba ugniatać co najmniej 450 razy ????myśli
Nie wiem skąd to się wzięło i czego akurat tyle razy ,ale tego się zawsze trzymam. jezor

Aniu i co liczysz razy ugniatane????niedowiarek

Jeju ja nigdy ciasta nie upiekłam, bom nie słodyczowa, ale może sie przemogę i upiekę myśli





With or without you...

Anna57 (offline)

Post #29

27-01-2014 - 15:59:30

Jarosław 

Liczę ,póki mi cierpliwości nie zabraknie.niedowiarek
Ja to nawet torty nauczyłam się piec .Stosuję metodę prób i błędów .Nic to ,że każdy biszkopt z innego przepisu i masa też,ale zawsze wychodzi .jezor
W grudniu mam urodziny moich wnuczek i nie mam wyjścia.
W sobotę moja mamcia kończy 84 lata i mam naszykować piękny tort.urodziny



Anna57 (offline)

Post #30

27-01-2014 - 19:32:19

Jarosław 

Minia ciasto drożdżowe pyszne , o takie mniammniam
Dodałam jeszcze rodzynki ok



Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

Kliknij żeby zalogować

Użytkownicy online

Gości: 494
Największa liczba użytkowników online: 77 dnia 11-10-2011
Największa liczba gości online: 14207 dnia 25-04-2022