Kiszonka warzywna

Wysłane przez Al_la 

Al_la (offline)

Post #1

23-05-2010 - 15:23:19

k/Warszawy 

1 kg buraków czerwonych
2-3 marchewki
1 seler
1 cebula
główka czosnku
2 pietruszki
pęczek kopru ( starego, jak do kiszenia ogórków)
2-3 ziarenka gorczycy
1 korzeń chrzanu

Ciepłą przegotowaną wodą ( 4 litry) zalać pokrojone warzywa, dodać półtorej łyżki soli i skórkę chleba razowego.
Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. Po 3 dniach zlać do zakręcanych szklanych butelek, a warzywa ponownie zalać 4 litrami wody z solą i skórką chleba. Po kolejnych 3 dniach gotowa jest kolejna partia napoju.
Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 7 dni.
Pić codziennie rano 1 małą szklankę przed jedzeniem.
Dla 1 osoby na 7 dni wystarcza kiszonka z połowy produktów.





W najgorszych chwilach mego życia zawsze mogłem liczyć na przyjaciół.
Odtąd wiem, że pierwszą rzeczą, jaką należy zrobić, to poprosić o pomoc. Paulo Coelho




Przewodowy NST, G2, T3N0Mx, TNBC, 6 x FEC (3 przed operacją), yT2N0Mx
Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

Kliknij żeby zalogować

Użytkownicy online

Gości: 174
Największa liczba gości online: 5263 dnia 07-04-2018