Avatar

O mnie

 

Cách chế biến cá ngừ đại dương nướng thơm ngon

Hiện nay, các món ăn hải sản không thể thiếu trong các bữa ăn hằng ngày, đặc biệt là món cá Ngừ. Hải Sản Gió Biển Đông Hà Nội sẽ hướng dẫn các bạn các cách chế biến ở bài viết dưới đây.

Cách chế biến cá ngừ đại dương nướng giấy bạc

Để làm món cá ngừ đại dương nướng, các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị gồm:

  • Cá ngừ đại dương

  • Hành, tỏi băm nhỏ

  • Dầu ăn, giấy bạc, các loại gia vị hạt nêm, muối tiêu.

Cách chế biến cá ngừ đại dương nướng giấy bạc

Cách chế biến cá ngừ đại dương nướng giấy bạc

Cách làm món cá ngừ đại dương nướng giấy bạc gồm các bước sau:

  • Bạn nên rửa cá ngừ bằng rượu trắng hoặc gừng tươi để hạn chế tối đa mùi tanh. Sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn.

  • Các gia vị, hành tỏi, muối bạn cho vào cùng cá đảo đều và ướp trong 10-15 phút. Sau khi gia vị ngấm đều bạn cho thêm dầu oliu.

  • Bạn bọc cá ngừ bằng giấy bạc để nướng. Cách này giúp cá không bị khô, chín đều và vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.

  • Khi cá chín và có mùi ngào ngạt, bạn dọn ra bàn và thêm muối ớt để món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.

  • Tìm hiểu cách chế biến mực tại đây.

Hy vọng bài chia sẻ về cách chế biến cá ngừ đại dương nướng hữu ích với các bạn. Đừng quên liên hệ hải sản Gió Biển qua trang chủ Hải Sản Online để có được những nguyên liệu tươi ngon nhất cho bữa ăn của gia đình mình.